Actividades Formativas en la Feria de la Miel de Boal

DÍA 25 DE OCTUBRE

Charla: Buenas prácticas en la manipulación de los productos de la colmena” a cargo del veterinario D. Carlos Marín. Lugar: Casa de Cultura. Hora: 19.00 horas. Financia: Consejería de Desarrollo Rural y Recursos Naturales. Los asistentes a la misma obtendrán la certificación que sustituye al tradicional certificado de manipulador de alimentos, imprescindible para poder comercializar la miel.

DÍA 26 DE OCTUBRE

Charla: Apicultura en Asturias, pasado y presente” a cargo de Dña. Andrea González, presidenta de la asociación de apicultores “Abeyeiros”. Lugar: Casa de Cultura. Hora: 19.00 horas. Financia: Fundación Parque Histórico del Navia.

DÍA 27 DE OCTUBRE

Charla: Los colmenares tradicionales en el Noroeste de la Península Ibérica” a cargo de Ernesto Díaz, autor del inventario de cortines de Asturias, Galicia y Castilla León, socio de consultora de naturaleza La Jurbial Servicios Ambientales. Lugar: Casa de Cultura. Hora: 19.00 horas.

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